2012年02月12日

新作ランチ検討会の

久々にビストロ亭から声がかかり、試食会が行われました。
外部から7人呼ばれて値段、盛りつけ、味、見た目,食べ易さ、付加価値
と,色んな方向から検討して,意見が出された。
一口にランチと言っているものの各店工夫、努力をしているので、
特徴を出すのが難しいであろうが、みんなおのような中で住宅点をやろう、



 
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